Fra lokale bier til Nordens naturlige hedvin

Onsdag 29. januar 2020 kl. 08:54

Print venlig side!   Større tekst   Mindre tekst

Hør om mjød og Mjødgården når Thomas Priiskorn holder foredrag på Østsjællands Museum

Østsjællands Museum serverer et foredrag med Thomas Priiskorn, der brygger mjød med sjæl og passion. Han tager dig med på en rejse i mjødens historie den 6. februar.

Mjød er Nordens naturlige hedvin, gæret på honning. Mjød er blevet brygget i stort set hele verden og i mange kulturer, mange tusind år tilbage. Herhjemme er det særligt vikingetiden som folk forbinder med mjød.

Thomas Priiskorn har dedikeret sig til at brygge den skønne gourmetdrik på mikrobryggeriet Mjødgården, som for ikke så længe siden er flyttet fra Stevns til Dalby - nærmere bestemt i en flot bygning i det tidligere Heering-bryggeri.

- Den mjød vi brygger er lavet med lokal honning og nordiske urter samt frugter og bær som alt sammen er sanket lokalt. Det opbygger en personlighed og høj kvalitet, siger Thomas Priiskorn, der er ejer af Mjødgården.

Mjød har en fantastisk historie i Danmark og til dette foredrag tager Thomas Priiskorn dig med hele vejen. Sammen med foredraget får du også mulighed at smage den nærmest mytologiske drik.

Til denne foredragsaften på Østsjællands Museum, kan du se hvad vores lokale natur kan sammenbringe, blot man har den rette viden og håndværk.

Foredraget finder sted torsdag den 6. februar kl. 19.30 til 21.30, på Østsjællands Museum, rådhusvej 2, Faxe.

Der tages entré. Billetter bestilles på kalklandet.dk.

© Copyright 2020 Faxenyt.dk. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Flere nyheder i denne sektion:

- Sejre og nederlag til Faxe
- Sommercafé i Haslev Kirke med højskolesang
- Få dit arrangement på hjemmesiden haslev150.dk
- Røveri i Haslev i går
- Novo Nordisk Fonden støtter Hylleholt-lærers udviklingsarbejde
- Helende sommermorgener i Terslev Kirke
- Ny chef for kommunens Center for Sundhed & Pleje
- Så kom juniorerne i gang i Rønnede Golfklub
- Fantastiske oplevelser til halv pris hele sommeren
- Sam’s Pizza - nyt spisested i Haslev
- Veras Verden fejrer 1 års fødselsdag i weekenden
- Hils på Linse Kessler i Boghuset i Faxe
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst