Pølser på rad og række

Tirsdag 10. september 2019 kl. 11:50

Print venlig side!   Større tekst   Mindre tekst

Pølser på rad og række
Sofie Madsen (tv) og Louise Andersen har et stort udvalg af lækre pølser

Faxe Ladeplads: „Køiers Pølser”, står der flot på den hvide vogn ude foran Butik Hjerteblomst i Faxe Ladeplads. Duften af røgvarer hænger i luften, og pølserne hænger fristende side om side ned fra loftet.

Der er sat små skåle med smagsprøver foran på disken, og det er svært bare at nøjes med at smage et par stykker.

Inde i vognen står Louise Andersen sammen med sin søster, Sofie Madsen, og tager smilende imod.

De fleste lokale borgere husker nok Kongsted Slagteren. Nogle vil i den forbindelse også huske navnet Køier Andersen, og det er ikke tilfældigt at Louise Andersen har valgt at kalde „pølsevognen” for Køiers Pølser. Som barn og ung kom hun nemlig rigtig meget i slagterbutikken, som igennem generationer har været i familiens eje.

Både Louise og Sofie har hidtil haft beskæftigelse i helt andre brancher, bl.a. i pleje- og omsorgsbrancen, men har nu valgt at snuse lidt til familiens tidligere fag.

- Vi producerer ikke selv vores varer, men får dem leveret udefra. Men vi har et stort udvalg med i hvert fald 18 forskellige slags pølser. Derudover har vi rullepøler og kødpølser, som i øvrigt allerede er meget populære her i Faxe Ladeplads, fortæller Louise Andersen.

Indtil videre har Køiers Pølser stået på det lille torv én onsdag i måneden. Det har de gjort siden juni, men fra november vil de være på stedet hver onsdag.
- I november og december vil vi få lidt flere jule-varer ind. F.eks. sylte og blodpølse, lover Louise Andersen.

Næste gang man kan møde Køiers Pølser foran Butik Hjerteblomst er onsdag den 9. oktober. Men kan man ikke vente så længe, har man også mulighed for at købe de lækre pølser, når vognen står i Lunden ved høstmarkedet den 14. september.

Kender man et sted, hvor man også gerne vil have fast besøg af „pølsevognen”, er man meget velkommen til at kontakte Louise Andersen og Sofie Madsen på 21258766. De vil nemlig meget gerne ud flere steder i regionen.

I øvrigt leverer Køiers Pølser også meget gerne pølserne med posten.

- bic

© Copyright 2019 Faxenyt.dk. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Flere nyheder i denne sektion:

- Velbesøgt høstmarked
- Råbte efter politiet – havde kniv
- Smag på Mexico
- Business Faxe - tre emner på én eftermiddag
- DcH Haslev afviklede et flot sjællandsmesterskab
- Kirkehøjskole: Menneskesyn under forandring
- Hvad koster en plejehjemsplads?
- Dalby-brødre fik guld og sølv ved DM i Speedskating
- Faxe Rotary sikrer parkinson-dans
- Få tjekket din hund i Faxe - betal hvad du formår
- Ny brolægger uddannet
- Donation fra Ladies Circle til Mødrehjælpen
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst